Gente! eu confesso ADORO CEBOLA!!!
Ingredientes:
250 ml de leite (1 copo)
250 ml de farinha de trigo (1 copo)
1ovo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de óleo
1 cebola cotada em rodelas cerca de 1 cm de espessura
Preparo:
Bata no liquidificador o leite, a farinha de trigo, o ovo, o sal e
o óleo ( se a massa ficar muito fina acrescente mais uma colher de
farinha de trigo). Passe as rodelas de cebola na massa uma a uma e
frite em óleo quente com fogo baixo até dourar, virando para que
dourem dos dois lados.
